分子结构式：
CAS：135236-72-5
HMB-Ca 是β-羟基-β-甲基丁酸钙的简称，上世纪90年代被美国科学家发现，是人体必需氨基酸亮氨酸的中间代谢产物，在肌肉组织的蛋白质合成中起重要作用,可促进肌肉细胞生长,减少肌肉流失，增强肌肉力量和延缓肌肉疲劳。
同时研究显示，HMB-Ca 可通过多种途径实现“减脂增肌”：1.增加肌肉蛋白合成，抑制肌肉蛋白降解以及增强肌细胞的再生能力，提高瘦体重；2.增加脂肪分解，减少体脂3.通过激活AMPK激酶和Sirt1，促进线粒体的生物合成，增加氧摄取，提高糖及脂肪的代谢率4.提高基础代谢率。
